Foto © Anna Lisa Oehlmann
Lange war es angekündigt - nun war es soweit: Die Metzgerei Averdung in Langenbochum hat Ende des Monats geschlossen. Nach etwa 50 Jahren wurde das letzte Mal unsere leckere Siebenbürger Bratwurst hergestellt.
Wir haben uns mit einer gemeinschaftlichen "Riesen-Bestellung" unserer Traditionswurst verabschiedet - und freuen uns, dass das Rezept an den Nachfolger, Metzgermeister Bellendorf, weitergegeben wird. Alles Gute für die Zukunft!