Foto: Karin Roth
Einen gelungenen Baumstrietzelnachmittag veranstaltete die Siebenbürger Kreisgruppe kürzlich am Siebenbürger Haus der Jugend. Zahlreiche Interessierte hatten sich für diesen geselligen Nachmittag getroffen, um zugleich einiges über die Herstellung des beliebten Gebäcks zu erfahren. Es gab Infos zur Geschichte des Baumstrietzels sowie den Zutaten, es wurde ausgerollt, gewickelt, gezuckert und gebacken. Im Anschluss wurde gemeinsam Kaffee getrunken und genascht – und alle Teilnehmenden freuten sich über einen Strietzel zum Mitnehmen.